Garibaldi Pinot Noir
Estrutura e elegância
Elaboração
Espumante elaborado 100% com Pinot Noir, com vinificação sem maceração para manter o tom dourado.
Ficha Técnica
- Origem
- Serra Gaúcha/RS - Brasil
- Variedade
- Pinot Noir 100%
- Tipo
- Vinho Espumante Brut
- Volume
- 750 mL
- Temperatura de Serviço
- Melhor apreciado a 6°C
Dados Analíticos
12,5 % v/v
Álcool
7,0 g/L
Acidez total
5,5 g/L
Açúcar
Notas Sensoriais
-
Visual: Amarelo palha com tons dourados e perlage persistente.
-
Olfato: Frutas vermelhas, frutas brancas e leve toque de fermento.
-
Paladar: Cremoso, encorpado, com final longo e mineral.
Sugestões
Harmonização
Combina com frutas frescas, frutas em calda, sorvetes, bolos, canapés, queijos e patês.
Bolos e doces
Canapés
Frutas frescas
Frutas em calda
Sorvetes
Queijos e patês